Cómo hacer tu menú en inglés para turistas
Actualizada el 30 de octubre de 2026
No traduzcas el nombre de tus platillos: déjalo en español y agrega una explicación corta en inglés de qué lleva. «Tacos al pastor: marinated pork tacos with pineapple» se entiende y además se le antoja a quien vino a probar comida mexicana.
Las reglas básicas
- Deja el nombre original. Un turista busca «tacos al pastor», no «shepherd-style tacos».
- Explica con ingredientes. Di qué carne lleva, cómo se cocina y con qué se sirve.
- Avisa si pica. Usa mild, medium o hot. Lo que para ti pica poco puede ser mucho para otros.
- Di qué carne es. Hay quien no come cerdo o no come carne: ayúdale a decidir antes de pedir.
- Aclara la moneda. Escribe MXN si atiendes a gente que paga en dólares, para evitar confusiones con el signo de pesos.
Glosario para empezar
| Platillo | Cómo explicarlo en inglés |
|---|---|
| Tacos al pastor | Marinated pork tacos with pineapple |
| Suadero | Slow-cooked beef, soft and rich |
| Barbacoa | Slow-cooked lamb, traditionally steamed in maguey leaves |
| Chilaquiles | Tortilla chips simmered in salsa, with cream and cheese |
| Mole | Rich sauce of dried chiles, spices and chocolate |
| Pozole | Hominy soup with pork or chicken |
| Nopal | Grilled cactus paddle |
| Agua de jamaica | Cold hibiscus drink |
| Agua de horchata | Cold rice drink with cinnamon |
Ajusta cada descripción a tu receta: por ejemplo, no todos los moles llevan chocolate, y un taco puede llevar otra carne.
Cuidado con el traductor automático
Los traductores ayudan, pero con la comida se equivocan seguido, sobre todo con nombres locales. Si puedes, pídele a alguien que hable inglés que lo lea antes de publicarlo. Y nunca escribas safe o free of para un alérgeno si no estás seguro: lee nuestra guía de alérgenos.
Con Delicioso
En el plan Premium, tu menú sale también en inglés, con un botón para cambiar de idioma. La traducción es automática y se actualiza cuando cambias algo por WhatsApp, sin que tengas que hacer otro menú.
Preguntas frecuentes
¿Vale la pena un menú en inglés si tengo pocos turistas?
Depende de tu zona. Si te llegan seguido o estás en una zona turística, sí. Si es de vez en cuando, con que tu personal conozca los platillos y tu menú tenga fotos puede bastar.
¿Debo imprimir otra carta en inglés?
No necesariamente. Con un menú digital basta un botón para cambiar de idioma, y no tienes que imprimir dos versiones cada vez que cambias un precio.
¿Cómo digo que algo pica en inglés?
Usa «mild» para poco, «medium» para medio y «hot» o «very hot» para mucho.